2006-09-18から1日間の記事一覧

城島茂のどっち派?!『大人の味』

【オープニング】 まずは、豊田さんおかえりなさい。 1週間夏休みをもらって、フランスのパリへ行っていたそうですよ。 ブランドものは安いのかと思ったら、高かった…と。 日本には未入荷のものがあったりするそうです。茂さんもかなり昔にパリに行ったとき…

グラタン

昨日、グラタン作りにチャレンジしてみました。 十何年ぶりにホワイトソースから挑戦。小学生ぐらいの時に母とやって失敗して以来やっていなかったので^^; ネットでレシピを調べ、小麦粉もきっちり計量。 バターを鍋に入れて慎重に溶かして、小麦粉をふる…